Homemade Tortilla (saus Bolognaise with coctail sosis ayam Tuna)

LBT # 24 - Homemade Tortilla
Host - Teh Vivi Nowotny
Co Host - mbak Dede Nur Aziza

Alhamdulillah peernya kelar sudah,.....
Dari akhir bulan kemaren sampai minggu ini, kebetulan Allah sedang memberi UK (bukan UN ya ),... maksudnya Ujian Kesabaran,..
Mulai dari kecelakaan hubby bulan Maret kemaren, trus nyambung ibu mertua yang kesehatannya mulai terganggu, dan harus masuk rumah sakit juga. 
Semoga Allah SWT segera memberikan kesembuhan untuk beliau,...Aamiin....
Maaf, jadi Curcol dikit nih,...

Asli exciting banget, sekarang, tortilla jadi cemilan favorit anak anak deh,...
Belum aja habis, mereka sudah minta dibuatin lagi besok,...
Akhirnya, saya pun mulai ngadon kulit tortilla lagi buat bekal sekolah dan sarapan untuk hubby.

Resep yang saya pakai, adalah resep dari tabloid Saji.
Ini dia resepnya,....

untuk pelengkapnya saya menggunakan saus bolognaise ( homemade lho,...teteup*).
Kalo males bisa pakai saus instan juga bisa.

Saus Bolognaise

Tomat, direbus dan diblender
Saus sambal botolan
Oregano
Garam
Merica
Gula pasir sedikit
Bawang Bombay
Tuna
coctail sosis ( sosis mini )
tuna kalengan.

Cara :
Tumis bawang bombay,
Masukkan seluruh bahan diatas, dan jangan lupa tes rasa.