Ayam saus kecap

Assalamualaikum,

Sekali sekali posting menu masakannya yaa,...biar gak dikata'in "microwife ",...hihihihi..
Sekali sekali di documentasi juga deh,...meskipun akhirnya eikeh kudu "nabrak nabrak", dikejar waktu, jangan sampe absence report eikeh banyak merahnya, alias telat,...hihihihi....

Semoga mood buat ngedocumentasi, ngeupload, ngeblog, ngeedit terpelihara dengan baik, jadi bisa nambah nambahan blog eikeh yang hadeeeeeuuuh suka sepi senyap kituh,.....#jitak pala ayam..

 

Jangan di tanya  gimana padatnya kegiatan eikeh di pagi hari. 

Dari nyiapin sarapan, bekal sekolah, masih mulut kudu koar koar pake toa, biar anak anak buruan mandi dan bersiap berangkat sekolah. Terutama si kecil tuh kalo mandi lamaaaaa,...#nyanyi abis 1 album.

Belum lagi nyiapin bekal kantor  eikeh yang sekoper ituh, 2 gelas smoothie, 2 box lunch buah buahan, 1 box sayur ma lauknya,.........eeeaaaaaaa,...ni mo kerja pa piknik euy,....#rempong,...wkwkwkwk.... 

Semenjak memutuskan masak sendiri dari senin sampai kamis, karna anak anak sekolah sampai sore dan kudu bawa bekal, menuntut eikeh untuk rajin  hunting menu biar gak bosen,....#jangan ditanya peningnya pala doraemon. 

Jumat dan Sabtu, jatah katering rumahan untuk masakin sayur dan lauk di rumah. Lumanyanlah eikeh bisa aga nyantai...#legaaa

Balik ke menu, hari ini bikin Ayam Saus kecap aja yuuuk,...

Menu  semacam ini, paling cocok dengan eikeh yang gak bisa lama lama "kencan" di dapur.

Bahan plung plung plung bisa di sambi ngerjain yang lainnya. 

Ayam saus kecap ala ala eikeh

-------------------------------

Ayam, dipotong potong sesuai selera..

Bawang Bombay, iris

Bawang merah, iris

Bawah putih,iris

Merica secukupnya

Garam

Gula jawa

Daun salam

Laos

Kecap

Minyak untuk menumis

Cara :

Cuci ayam yang sudah dipotong potong, sisihkan.

Tumis bawang merah, bawang bombay, bawah putih.

Masukkan ayam, sampai berubah warna.

Tuang air.

Masukkan gula jawa, garam merica, daun salam, laos.

masak sampai airnya agak menyusut. sambil di tes rasa.

Masukkan kecap sesuai selera dan tes rasa kembali.